食品包装材料安全控制的现状研究

• 作者: 孙靓 黄巍
• 来源期刊: 塑料包装
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装材料 安全控制 食品安全问题 国际社会 消费者 生活水 使用量 需求量
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 2805字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9828.2012.03.009

摘要

食品安全问题是国际社会广泛关注的问题，越来越受到世界各国政府和消费者的高度重视。随着我国经济和社会的持续高速发展以及人民生活水平的提高，对食品安全提出了越来越高的要求。而食品安全在很大程度上与包装有关，尤其是食品包装材料使用量大面广的领域，比如，我国每年仅一次性饮料杯需求量就有约200亿只，并且以平均每年超过15％消费量增长。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄巍		7	31	3.0	5.0
2	孙靓		8	21	2.0	4.0