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米酒境界
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摘要：
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一种具有自主知识产权的环保米酒——太阳能米酒
米酒
节能减排
太阳能
蒸馏
糯米酒发酵工艺优化
糯米酒
发酵工艺
正交试验
优化
马齿苋制备复合米酒的工艺
发酵条件
马齿苋
米酒
品质
红米/大米半固态酿制米酒的比较研究
大米
红米
米酒
半固态发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
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(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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期刊影响力
新教师
主办单位：
福建教育出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-3895
CN：
35-1315/G4
开本：
大16开
出版地：
福建省福州市鼓楼区梦山路27号
邮发代号：
创刊时间：
2012
语种：
chi
出版文献量（篇）
5246
总下载数（次）
7
总被引数（次）
1530
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