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摘要:
为进一步落实食品安全责任,提高肉品质量安全保障水平,商务部、工业和信息化部、财政部、环境保护部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等部门决定在全国加强生猪定点屠宰资格审核清理工作。
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管理委员会
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合法权益
建设部
财政部
生猪定点屠宰管理工作的问题分析与对策研究
生猪
定点屠宰
监督管理
无害化
私屠滥宰
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 商务部等九部门发布加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知
来源期刊 肉类工业 学科 经济
关键词 生猪定点屠宰 清理工作 资格审核 商务部 食品药品监管局 安全责任 安全保障 肉品质量
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-57
页数 分类号 F752.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
生猪定点屠宰
清理工作
资格审核
商务部
食品药品监管局
安全责任
安全保障
肉品质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
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17
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