摘要:
目的 观察谷氨酰胺(Gln)对内毒素血症新生幼鼠模型肠黏膜的保护作用.方法 4窝清洁级SD母鼠及其新生幼鼠随机分为蛋氨酸亚砜胺(MS)+生理盐水(NS)组(母鼠和幼鼠给予MS +幼鼠给予NS)、MS+Gln组(母鼠和幼鼠给予MS+幼鼠给予Gln)、正常喂养+Gln组(幼鼠正常母乳喂养+幼鼠给予Gln)和正常喂养+NS组(幼鼠正常母乳喂养+幼鼠给予NS).各组干预均从母鼠分娩第3天和幼鼠出生第3天起开始,连续给予6 d.实验第7天,各组幼鼠均腹腔注射LPS,6 h后处死,测定血浆Gln浓度,肠上皮细胞膜脂质流动性及IL-1、TNF-α、MCP-1的水平,光镜、扫描电镜和透射电镜下观察肠黏膜绒毛结构的改变.结果 ①MS+Gln组、MS+NS组、正常喂养+Gln组和正常喂养+NS组出生幼鼠分别为11、11、10和11只,MS+Gln组和MS+NS组在实验结束前分别死亡2(18.2%)和6只(54.5%).②MS+Gln组、MS+NS组、正常喂养+Gln组和正常喂养+NS组:体重增加量分别为(1.52±0.64)、(0.58±0.77)、(11.72±1.03)和(11.80±1.45)g,血浆Gln浓度分别为(394.3±92.5)、(105.9±37.9)、(774.6±143.7)和(676.8±113.6)μmol·L-1,肠上皮细胞膜荧光偏振度分别为(0.241±0.046)、(0.297±0.033)、(0.215±0.052)和(0.211±0.049),MCP-1水平分别为(8.0±1.6)、(5.8±0.8)、(8.5±1.3)和(8.7±1.2)pg·mL-1,TNF-α水平分别为(2.2±0.8)、(1.3±0.4)、(2.8±1.0)和(2.5±1.1)pg·mL-1,IL-1β水平分别为(28.5±15.5)、(16.8±11.0)、(31.4±15.1)、(32.3±13.9)pg·mL-1;组间总体比较差异均有统计学意义(均P<0.05).③光镜下可见:MS+NS组和MS+Gln组肠黏膜绒毛均有不同程度变短,排列杂乱,黏膜结构破坏,以MS+NS组程度更重;正常喂养+Gln组和正常喂养+NS组肠黏膜绒毛亦有不同程度的排列紊乱和变短,但较MS+Gln组损伤程度轻.④电镜下可见:MS+NS组和MS+Gln组均有肠黏膜微绒毛排列杂乱,长度缩短,断裂明显,肠上皮细胞绒毛膜欠完整,以MS+NS组程度更重;正常喂养+Gln组及正常喂养+NS组肠黏膜微绒毛长度正常均一,排列较整齐,少见断裂,无明显脱落,肠上皮细胞膜相对完整,无明显线粒体肿胀.结论 Gln缺乏可造成新生幼鼠肠黏膜形态结构和功能改变,补充Gln可保护内毒素血症新生幼鼠的肠道形态结构和功能.