蔗糖对百合切花的保鲜效果

• 作者: 何镪 全大治 李敏 耿兴敏
• 来源期刊: 福建林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 百合花 切花保鲜 蔗糖
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 92-96
• 分类号: S682.2+65
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-7351.2012.04.25

摘要

在添加8-HQ(杀菌剂)的基础上,探讨不同蔗糖浓度、不同处理方式对百合切花保鲜效果的影响.结果表明:不论蔗糖预处理还是瓶插处理,对百合切花瓶插寿命的影响都不显著；但在不同程度上促进了花苞直径的增长和切花鲜重的增加,尤其是蔗糖5g·L-1以上的瓶插处理显著提高了花瓣中可溶性糖的含量,促进了切花花苞直径的增长.综合瓶插寿命、花苞直径及切花鲜重等指标来看,蔗糖的瓶插处理保鲜效果好于蔗糖预处理；但蔗糖的瓶插处理尤其是高浓度处理,会加速叶片的黄化,导致切花叶片观赏质量下降,这可能与切花叶片中糖类物质的过度积累有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿兴敏	南京林业大学风景园林学院	39	342	11.0	16.0
2	李敏	南京林业大学风景园林学院	11	50	5.0	7.0
3	何镪	南京林业大学风景园林学院	1	5	1.0	1.0