瘤胃微生物对大豆荚和麦秸粉体外降解试验

• 作者: 付钓钧 周清波 朱德全 李凤刚 王长平 程广东 赵瑞艳
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 瘤胃微生物 人工瘤胃 秸秆
• 年，卷（期）: xmcy_2012,（4）
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S816.73

摘要

体外模拟瘤胃环境，充分发挥瘤胃微生物的作用，提高秸秆有效利用率和秸秆饲料的营养价值。试验设置7个处理组，筛选瘤胃微生物体外降解大豆英和小麦秸秆混合粉的最佳比例。调控温度、厌氧、pH值以及渗透压等瘤胃微生物体外繁殖条件，对瘤胃微生物进行发酵培养，通过测定干物质变化和产气量两个指标来反映瘤胃微生物对大豆英粉和小麦秸秆粉的降解效果。结论：大豆荚粉和小麦秸秆粉的最佳配比为8：2，7：5次之。建立人工瘤胃发酵秸秆，将产物作为鸡、猪等非草食动物蛋白质饲料，生产绿色动物产品，同时又减少了由于焚烧造成的环境污染，瘤胃微生物发酵秸秆饲料，为秸秆资源和微生物资源的开发利用提供了广阔的前景。