东北铁线莲总多酚的超声提取工艺研究

• 作者: 孙威 王慧竹 王晓林 钟方丽
• 来源期刊: 河北科技大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 东北铁线莲 总多酚 超声提取 正交试验法 没食子酸
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 化工与医药
• 页码范围: 32-35,88
• 分类号: R282.71
• 字数: 3543字
• 语种: 中文

摘要

探索超声波辅助提取东北铁线莲总多酚的最佳工艺条件.以东北铁线莲总多酚的提取率作为评价指标,选择乙醇体积分数、提取时间、料液比、提取次数为考察因素,采用正交试验法确定了东北铁线莲中总多酚的最佳工艺,采用分光光度法对提取液中总多酚的含量进行了测定,检测波长为766 nm.结果表明:最佳提取工艺条件中乙醇浓度为55％(体积分数),提取时间为35 min,料液比(质量比)为1∶30,提取次数为3次.没食子酸在质量浓度为1.116～11.160 μg/mL时呈现良好的线性关系.该提取方法操作简单,结果比较可靠,适用于东北铁线莲总多酚的提取.