雪梨素鱼片

• 作者: 朱秀兰
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 农学
• 关键词: 雪梨 鱼 黑木耳 植物油 淀粉 山药 青椒
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: S661.204

摘要

原料：山药350克，雪梨1个，青椒1个，黑木耳5克，鸡蛋2个，淀粉40克，葱、姜、水淀粉、精盐适量，植物油800克（实耗40克）。