吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定巴山箬竹叶中挥发性成分

• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 医学
• 关键词: 吹扫捕集 巴山箬竹 气相色谱-质谱法(GC/MS) 挥发性
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 104-108
• 页数: 5页
• 分类号: R284
• 语种: 中文

摘要

为了分离并鉴定大熊猫所食巴山箬竹叶中53种挥发性化合物,本研究将吹扫捕集进样技术与气相色谱-质谱法相结合,应用于竹叶中挥发性组分的分析.所鉴定出的物质中,以醇类(18种)、醛类(14种)和酮类(8种)为主,其他化合物为烯烃(6种)、酯类(3种)和杂环类(4种).在所鉴定物质的气质总离子流图中,峰面积大于4%的有乙醇(4.78%)、1-戊烯-3-醇(4.90%)、2-乙基呋喃(9.23%)、正己醛(9.07%)、4-己烯-1-醇(28.44%)、1-己醇(4.36%)、2-己烯-1-醇(5.62%)及2-己烯醛(18.28%).