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摘要:
白酒的分类按照不同的分类原则有多种分类形式。白酒按香型分为五大香型:酱香:以贵州茅台、四川郎酒为代表:浓香:以五粮液、泸州特曲为代表;清香:以山西汾酒为代表;米香:以桂林三花酒为代表。
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文献信息
篇名 3批次白酒产品不合格
来源期刊 大众标准化 学科 工学
关键词 白酒产品 分类原则 五粮液 三花酒 香型 茅台 酱香 浓香
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 质量报告
研究方向 页码范围 35-36
页数 2页 分类号 TS262.3
字数 1039字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
白酒产品
分类原则
五粮液
三花酒
香型
茅台
酱香
浓香
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
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14
总被引数(次)
2459
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