土鸡山地生态放养的关键要点

• 作者: 吴文清
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 优质土鸡 生态放养 山地 市场消费量 市场需求 养殖周期 营养丰富 禽肉市场
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 生产经验
• 页码范围: 21-22
• 分类号: S831
• 字数: 1497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4331.2012.01.009

摘要

近年来，随着人民生活水平的不断提高，优质土鸡的市场消费量逐年增加，原来农户门前屋后的零星散养已远远不能满足市场需求，规模化山地生态放养土鸡异军突起。由于土鸡山地生态养殖周期长达120～160d，鸡肉营养丰富、风味鲜美，成为高端禽肉市场的主力军。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴文清		1	7	1.0	1.0