基于食品安全的消费者自主选择权研究

• 作者: 陈秉恒
• 来源期刊: 企业管理
• 学科: 经济
• 关键词: 多方博弈 食品安全 消费者自主选择权
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 理论·前沿
• 页码范围: 100-101
• 分类号: F279.23
• 字数: 2732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2320.2012.08.034

摘要

本文以博弈思维分析了食品安全中的公众、企业与政府的行为动机及选择,发现政府构建食品质量安全信息平台是优化博弈均衡的关键,通过构建食品信息可追踪系统、建立健全信息披露机制和构建食品安全社会信用信息体系,来实现我国消费者自主选择权由被动向主动的转变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈秉恒		3	61	2.0	3.0