粮食气调储藏技术的优势及应用前景

• 作者: 严忠军 付鹏程 袁小平
• 来源期刊: 粮食储藏
• 学科: 工学
• 关键词: 粮食 气调 储藏
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 16-19
• 分类号: TU249.2
• 字数: 4575字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6958.2012.05.004

摘要

主要叙述了气调储藏技术的原理、方法、应用于粮食存储的优势,以及我国粮食气调储藏技术研究应用情况、存在不足和今后发展前景,旨在促进这一绿色储粮保鲜技术得到不断完善和更好地推广应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付鹏程		19	128	6.0	11.0
2	袁小平		5	35	3.0	5.0