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兰州碱性土壤与农产品中硒分布及形态研究
兰州碱性土壤与农产品中硒分布及形态研究
作者:
周守标
尹雪斌
李伟
李海勇
李飞
毕德
王华魁
赵其国
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
兰州
碱性土壤
农产品
总硒
硒形态
摘要:
通过对兰州市主要农业区表层土壤总硒有效硒调查和部分农产品总硒有机硒测定,研究了兰州市碱性农田土壤与农产品中硒的积累特征和分布规律.结果表明,兰州市农田表层土壤pH 8.39±0.26,总硒含量为(0.179±0.066) mg/kg(n=473),处于全国中等水平.全市土壤总硒含量区域性差别较大,市辖区明显低于三县,榆中县居全市之首.土壤有效硒与总硒含量显著正相关,有效硒占比为4.63%~15.8%,平均8.27%.农产品中玫瑰(Rosa rugosa),部分西兰花(Brassicaoleracea var.italica)和芹菜(Apium graveolens)样品硒含量高于0.015 mg/kg,为该市天然富硒农产品.农产品中有机硒占总硒比例较高,均值为73.4%.从区域整体来看,土壤硒含量较高的县区农产品硒含量相对也较高,适合富有机硒优质农产品开发.
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食用农产品
安全
内容分析
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文献信息
篇名
兰州碱性土壤与农产品中硒分布及形态研究
来源期刊
土壤
学科
农学
关键词
兰州
碱性土壤
农产品
总硒
硒形态
年,卷(期)
2012,(4)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
632-638
页数
分类号
N8|S154.4
字数
4988字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0253-9829.2012.04.017
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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兰州
碱性土壤
农产品
总硒
硒形态
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
土壤
主办单位:
中国科学院南京土壤研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
0253-9829
CN:
32-1118/P
开本:
大16开
出版地:
南京市北京东路71号南京土壤所内
邮发代号:
28-21
创刊时间:
1958
语种:
chi
出版文献量(篇)
3270
总下载数(次)
9
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:
the National Natural Science Foundation of China
官方网址:
http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:
青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:
数理科学
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