高效液相色谱法测定白酒中纽甜含量

• 作者: 彭飞进
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法(HPLC) 纽甜 白酒。
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: O657
• 字数: 1297字
• 语种: 中文

摘要

建立了一种高效液相色谱法（HPLC）测定白酒中纽甜含量的方法。沸水浴加热除去乙醇，纯水定容至相应体积，采用二极管阵列检测器（DAD），AgilentEclipseXDB-C18柱（4．6mm×250mm，5um），流动相为乙腈·离子对缓冲溶液（体积比25：75），进样量20uL，柱温30℃，检测波长218nm进行检测，外标法定量。添加回收率范围为97％-102％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭飞进		1	3	1.0	1.0