饲粮粗蛋白质水平对中国荷斯坦奶牛产奶性能、氮利用及血液激素的影响

• 作者: 刘春林 成海建 游伟 王星凌 赵红波
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 粗蛋白质水平 奶牛 产奶性能 氮利用 血液激素
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 669-680
• 分类号: S823
• 字数: 9585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.04.012

摘要

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对中国荷斯坦奶牛产奶性能、氮利用及血液激素的影响.采用重复4×4拉丁方设计,8头经产中国荷斯坦奶牛随机分为4个处理.4个处理的饲粮CP水平分别为12.56％、13.96％、15.53％和16.93％.试验分为4个周期,每个周期18 d.在4d收集期内,全量收集粪、尿,每天测量产奶量、乳成分和干物质摄入量(DMI),并在收集期最后1d采集血样.结果表明:4个饲粮处理的DMI基本相同(P＞0.05);饲粮CP水平12.56％的产奶量和能量校正奶(ECM)明显低于饲粮CP水平13.96％至16.93％ (P ＜0.05),饲粮CP水平13.96％至16.93％的产奶量和ECM基本相同,其中饲粮CP水平13.96％和16.93％的产奶量分别为28.18和28.72 kg/d,ECM分别为32.64和32.04 kg/d;乳成分中仅乳蛋白率随着饲粮CP水平增加而提高(P＜0.05);饲粮CP水平12.56％和13.96％的乳氮效率明显高于饲粮CP水平15.53％和16.93％(P＜0.05或P＜0.01);随着饲粮CP水平的提高,尿氮排出量不断增加,乳氮排出量也缓慢上涨,体内氮沉积显著增加(P＜0.05或P＜0.01),只有饲粮CP水平16.93％的粪氮排出量明显增加(P＜0.05);饲粮CP水平12.56％的血液瘦素浓度最高(P＜0.05),催乳素(PRL)、生长激素(GH)、胰岛素样生长因子1(IGF-1)、血糖、非酯化脂肪酸( NEFA)和β-羟丁酸(BHBA)浓度较高;而饲粮CP水平16.93％的血浆尿素氮(PUN)浓度最高(P＜0.01),胰岛素和GH浓度较高,IGF-1浓度较低.由此可见,饲粮CP水平13.96％适合中国荷斯坦奶牛产奶量28 kg/d或ECM 32 kg/d的泌乳性能、氮利用和内分泌调节.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	游伟	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	20	169	7.0	12.0
2	赵红波	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	42	439	11.0	20.0
3	王星凌	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	38	241	9.0	14.0
4	刘春林	山东科技大学电气信息系	13	74	4.0	8.0
5	成海建	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	18	57	4.0	7.0