广州奶业发展回顾

• 来源期刊: 广东奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 奶业 广州 营养学家
• 年，卷（期）: nfnyb_2012,（4）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: S823.91

摘要

牛奶被营养学家誉称为是：“最接近完美的食品”。但在30年前，对大部分中国人来说．它还是一种奢侈品和稀缺产品。广州奶业能够取得今天的成就，是历代奶业人士历尽艰辛、不断探索的结果。