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摘要:
(上接第二期) 2几种主要饲用益生菌的特性和培养条件简介如下 2.1乳酸菌
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 饲用益生菌的现状 生产及其使用效果
来源期刊 山东食品发酵 学科 工学
关键词 饲用益生菌 使用效果 生产 培养条件 乳酸菌
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-35
页数 5页 分类号 TS252.54
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡学智 35 570 9.0 23.0
2 王俊 8 42 3.0 6.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (9)
共引文献  (1)
参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2000(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2002(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2009(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2012(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
饲用益生菌
使用效果
生产
培养条件
乳酸菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东食品发酵
季刊
大16开
山东省济南市解放路41号
1971
chi
出版文献量(篇)
2183
总下载数(次)
13
总被引数(次)
4067
论文1v1指导