斯必克助光明乳业建大型鲜奶酸奶工厂

• 作者: 朱晴宇
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 光明乳业 加工厂 酸奶 鲜奶 超高温灭菌奶 巴氏杀菌奶 流体技术 乳制品
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 69
• 页数: 1页
• 分类号: TS210.8

摘要

斯必克公司近日宣布，旗下斯必克流体技术事业部已赢得光明乳业股份有限公司总额约4，000万美元的订单，在中国上海兴建一座全新的乳制品加工厂，生产巴氏杀菌奶，超高温灭菌奶及酸奶。新工厂建成后，将有望成为中国最大的新鲜牛奶及酸奶加工厂之一。