黑穗醋栗栽培管理

• 作者: 付江明 付静 曲跃军 金虎
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培管理 黑穗醋栗 虎耳草科 东北地区 经济价值 营养价值 药用价值 口腔疾病
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 果树园地
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: S663.1
• 字数: 2329字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4713.2012.05.025

摘要

黑穗醋栗（Ribes nigrum L．）又名黑加仑、黑豆果，属虎耳草科茶蔗子属多年生小灌木。其果实味酸，是东北地区广泛栽培的小浆果，营养价值和经济价值极高，可加工果酱、果丹皮、果冻、饮料、果羹、糖果及果酒等，具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿、咽喉和口腔疾病等药用价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付静		26	11	2.0	2.0
2	金虎		19	23	3.0	4.0
3	曲跃军		23	37	4.0	5.0
4	付江明		16	26	3.0	5.0