化妆品基质原料对α-熊果苷美白功效及稳定性的影响

• 作者: 刘有停 张鹏
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: α-熊果苷 美白功效 稳定性 表面活性剂 保湿剂
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 51-54
• 分类号: TQ658
• 字数: 2900字
• 语种: 中文

摘要

通过构建酪氨酸酶催化反应体系,研究化妆品基质原料对α-熊果苷美白功效的影响.结果表明,实验中使用的表面活性剂Tween 80,脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES),脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO9)和保湿剂丙三醇及防腐剂尼泊金甲酯均对酪氨酸酶有抑制作用,它们与α-熊果苷对酪氨酸酶的抑制作用表现出共抑制效应；所选的金属离子(铜离子、镁离子)对酪氨酸酶有激活作用,铜离子的激活作用远大于镁离子,约为其75倍.采用高效液相色谱法分析化妆品基质原料对α-熊果苷稳定性的影响,α-熊果苷的稳定性通过分析α-熊果苷是否分解产生氢醌来评价.结果表明,α-熊果苷在表面活性剂Tween 80,AES,AEO9和保湿剂丙三醇以及金属离子(铜离子、镁离子)的溶液中稳定性良好,均未检出氢醌；α-熊果苷在防腐剂尼泊金甲酯中稳定性差,在尼泊金甲酯溶液中分解产生氢醌的质量分数达到4.45％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张鹏	北京化工大学生命科学与技术学院	81	702	16.0	21.0
2	刘有停	北京化工大学生命科学与技术学院	3	27	3.0	3.0