被出口的金鱼应享受动物福利待遇

• 作者: 赵惠康
• 来源期刊: 水族世界
• 学科: 农学
• 关键词: 动物福利 福利待遇 金鱼 出口 生长环境 生态环境 卫生环境 大牲畜
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 106-107
• 页数: 2页
• 分类号: S828

摘要

动物福利一词最早源于英国。动物福利的五大基本理念,已被欧盟国所接受,并用于对贸易国的一种制裁手段。20世纪80年代起欧美等国已开始逐步实行动物福利,但主要用于大牲畜被屠宰前的关怀。类似于国内,如您在菜市场买条鱼,要求摊主为您剖腹刮鳞去内脏,摊主会在杀鱼前将鱼重重的摔在地上让鱼休克以减少杀鱼时的挣扎。后动物福利不但是大牲畜屠宰前的关怀,还推进到了养殖、繁殖、生态环境、卫生环境等方面的改善,如世界著名的品牌牛肉,日本关西＂雪花＂牛肉,就是在最良好的生长环境中生长。至屠宰前多享受动物福利待遇。难怪日本驻沪总领事馆的贺一多（桑）竭力推介这种世界上最贵的牛肉。