玉米α醇溶蛋白特异性状的发掘

• 作者: 李强 田怀东
• 来源期刊: 科学之友
• 关键词: 玉米 α醇溶蛋白 遗传资源
• 年，卷（期）: 2012,（15）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 119
• 分类号: S513
• 语种: 中文

摘要

玉米醇溶蛋白由γ、αβ和δ 4种组分组成.其中,α组分占玉米醇溶蛋白的70％～85％,对玉米蛋白质的营养品质有着重要影响.具有α组分特异性状的遗传资源的开发,在玉米蛋白营养品质的遗传育种研究中具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田怀东	山西大学生命科学学院	17	35	4.0	5.0
2	李强	山西大学生命科学学院	31	91	5.0	8.0