高效液相色谱化学发光检测法测定食品中苏丹红Ⅰ

• 作者: 任一臻 张薇 朱智甲 袁奕沁
• 来源期刊: 分析科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 化学发光 高效液相色谱 苏丹红Ⅰ 鲁米诺
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 110-112
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2490字
• 语种: 中文

摘要

基于碱性条件下,苏丹红Ⅰ对鲁米诺-KIO4发光体系的增敏作用,建立了高效液相色谱化学发光测定苏丹红Ⅰ的新方法.方法采用Phenomenex C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm),以乙腈:甲醇∶水=5∶4∶1 (V/V/V)为流动相,在0.001～0.50 μg/mL范围内,苏丹红Ⅰ浓度与发光强度呈良好的线性关系,相关系数为0.9996,检出限为5 ng/kg,相对标准偏差为1.45％(c=0.01 μg/mL,n=6),加标回收率为95.0％～104.0％.该法灵敏、准确,用于实际样品中苏丹红Ⅰ的测定,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱智甲	东华大学化学化工与生物工程学院	24	48	4.0	5.0
2	袁奕沁	东华大学化学化工与生物工程学院	1	6	1.0	1.0
3	任一臻	东华大学化学化工与生物工程学院	2	6	1.0	2.0
4	张薇	东华大学化学化工与生物工程学院	4	8	2.0	2.0