认识厨房里的“急救药”

• 来源期刊: 湖南安全与防灾
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房 食材 烹饪方法 美食学
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 安全与生活
• 页码范围: 57-57
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

厨房里的食材，不仅可以烹调出美味的食物，而且还是治疗意外的好帮手。