节能减排技术在挂面设备中的研究与应用

• 作者: 魏巍 魏明东
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 节能减排 设备 挂面 减排技术 应用 自动化程度 中国人 低温度
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 粮食与油脂篇
• 页码范围: 205-207
• 页数: 3页
• 分类号: TS203
• 语种: 中文

摘要

近年来,节能减排是世界发展的主旋律,也是中国挂面行业的必由之路。在中国人从国外引进低温挂面设备以后的几十年中,中国一直沿用着低温度、隔温区、大排量的模式,加之温湿控制粗放、设备自动化程度低、机械化不完备等因素,

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏巍		1	0	0.0	0.0
2	魏明东		3	0	0.0	0.0