北方薏苡栽培方法

• 作者: 费凤艳
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 薏苡 栽培方法 北方 蛋白质含量 营养价值 经济价值 禾本科 维生素
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S567.219
• 字数: 1413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4713.2012.05.021

摘要

薏苡又称薏米、薏仁等，营养价值高，药用、食用均可，被誉为“世界禾本科之王”。薏苡的蛋白质含量很高，并含有多种维生素，可煮粥食用，有健脾补肺、清热降压等作用。薏苡经济价值高，亩产120kg右，按23元／kg计算，亩纯收益2000元以上，具有低产出高收入的特点，种植薏苡前景广阔。