水产品加工企业应关注HACCP体系认证

• 作者: 张莉萍
• 来源期刊: 丹东海工
• 学科: 经济
• 关键词: 危害分析 实施规则 水产品加工 HACCP体系认证 关键控制点 组织机构代码 食品添加剂 标准文本
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

【正】国家认监委2011年第35号公告公布了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(以下简称"HACCP认证实施规则")及《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据与认证范围(第一批)》,随后又于2012年1月31日公布了《关于〈危害

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1	张莉萍		22	0	0.0	0.0