超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的研究

• 作者: 刘东红 叶兴乾 尹洁 张献忠 杨君 王宇 高宏建
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 超声辅助 溶剂提取 烟草 精油
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 65-71
• 分类号: TS972.1
• 字数: 3832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2012.04.010

摘要

对超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的工艺进行研究.以烟草精油粗提物得率为指标,考察超声时间、超声功率、料液比、浸泡时间4个因素及其交互作用对超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物得率的影响以及最佳工艺条件.实验结果显示,超声功率是影响烟草精油粗提物得率的最主要因素,其次是料液比、超声功率和超声时间的交互作用,而超声时间及浸泡时间和超声时间的交互作用对得率几乎没有影响.超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的最佳工艺条件是浸泡时间20 min,超声功率70 W,超声时间50 min,料液比(g/mL)1:6,在此条件下烟草精油粗提物平均得率可达到3.863％.用GC-MS技术进行成分鉴定,共分离鉴定出47种化学成分,其中烟碱含量25.41％、新植二烯含量38.55％、寸拜醇含量13.82％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨君		27	268	9.0	15.0
2	刘东红	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	154	1731	23.0	31.0
3	王宇	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	34	142	8.0	11.0
4	叶兴乾	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	225	3192	29.0	43.0
5	尹洁		14	245	6.0	14.0
6	高宏建	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	5	147	5.0	5.0
7	张献忠	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	9	210	6.0	9.0