蟹池套养沙塘鳢试验技术

• 作者: 唐玉华 王义华 黄云芳
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 沙塘鳢属 蟹池套养 试验技术 养殖品种 科技工作者 营养丰富 天然水域 市场需求
• 年，卷（期）: zqsc_2012,（4）
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S965.211

摘要

沙塘鳢隶属鲈形目、塘鳢科、沙塘鳢属，俗称“虎头鲨”。沙塘鳢个体虽小，但因其肌问剌少，含肉量高，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而深受广大消费者的青睐。由于天然水域的数量日趋减少，远远不能满足市场需求，因此，沙塘鳢已成为当前最具发展潜力的名贵养殖品种之一，越来越受到渔业科技工作者的重视。在蟹池内套养沙塘鳢，不仅可让沙塘鳢捕食池中的野杂鱼，还可增加河蟹的放养密度和养殖产量，有利于养殖效益的提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐玉华		265	13	2.0	2.0
2	黄云芳		24	0	0.0	0.0
3	王义华		13	3	1.0	1.0