甜食戒不掉 这样吃更健康

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 甜食 健康 世界卫生组织 含糖量 死亡原因 吸烟 食物 食用
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

人类对甜食仿佛有天生的好感。甚至有人把吃糖比作“舌尖上的舞蹈”，欲罢不能。然而，世界卫生组织曾调查23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物可使人的寿命明显缩短。要让人完全戒掉甜食很难，但可以学会在甜食和健康之间找到平衡。