桑叶的功效与桑叶茶开发

• 作者: 蒋德俊 陈燕
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 桑叶 功效 开发
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 2-3
• 分类号: F293.3
• 字数: 1725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1253.2012.01.002

摘要

自古以来，桑叶用来养蚕，随着科技进步、研究深人，桑叶的保健与医药价值被挖掘。利用桑叶加工制茶，延长了产业链条，培植了新的经济增长点，有效促进了产业的发展。桑叶茶集医药、食品、饮品于一身，必将越来越被人们所青睐。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈燕		36	103	5.0	9.0
2	蒋德俊		35	80	5.0	8.0