金龙鱼“问题油”问题在哪里？

• 作者: 安子
• 来源期刊: 企业家
• 学科: 经济
• 关键词: 金龙鱼食用油 食品安全问题 中国消费者 黄曲霉毒素 三聚氰胺 出现频率 安全事故 流通环节
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

过去的一年中，食品安全问题已经成为悬在中国消费者头上的利刃，不知道什么时候就落下来。从猪肉到汤圆，从牛奶到食用油，从三聚氰胺到瘦肉精，从葡萄球菌事件到黄曲霉毒素，涉及的范围之广，危害之严重，出现频率之多，让消费者几乎风声鹤唳，放眼望去，似乎到处都是问题食品。 尽管临近春节，又一起食品安全事故再次触动了公众的敏感神经，而且涉及的对象是中国最大的食用油供应品牌，金龙鱼。尽管出现问题的金龙鱼食用油随即就被下架，但是这批食用油为什么不合格？不合格的食用油又是怎么出现了流通环节？依旧让消费者疑窦重重。