临汾市原产地农产品初加工现状及发展探索

• 作者: 王中年 里鹏
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品产地 原产地 加工现状 临汾市 初加工 食品安全 干燥技术 国务院
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

2011年以来,在国务院领导的关怀和重视下,国家农业部、财政部高度重视农产品产地初加工惠民工程,以解决食品安全为抓手,在全国部分省市进行农产品初加工惠民工程,推动农产品原产地初加工的干燥技术。以马铃薯、水果、蔬菜等主要品种和储藏、保鲜、制干等主要环节为重