产纤维素酶芽孢杆菌的诱变和酶学性质研究

• 作者: 丁轲 余祖华 恒子钤 李三栋 程相朝 赵战勤 赵振升 闫文朝
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 枯草芽孢杆菌 诱变 选育 酶学性质
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 华达专栏
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S816.3
• 字数: 3821字
• 语种: 中文

摘要

为提高芽孢杆菌产纤维素酶的活性,以实验室保存的产纤维素酶枯草芽孢杆菌作为出发菌株,利用紫外线对其进行诱变处理,采用刚果红染色法初筛和3,5-二硝基水杨酸法进行复筛,并对其酶学性质进行初步研究.结果表明:诱变后突变株的纤维素酶活力较出发菌株提高4.476倍.该纤维素酶的最适pH为6.0,且在pH 5.0～7.0酶活力较稳定;该酶的最适酶促反应温度为60 ℃,在无底物保护且水浴30 min的条件下,酶活力在30～65 ℃保持稳定;此外,金属离子K+和Ba2+对酶活力有激活作用,相对酶活分别为108.11％和105.43％,而金属离子Ca2+和Cu2+对酶活性有抑制作用,二者的相对酶活分别为93.80％和89.08 ％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵振升	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	65	205	8.0	11.0
2	闫文朝	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	54	159	7.0	9.0
3	程相朝	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	144	685	15.0	20.0
4	余祖华	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	43	163	7.0	11.0
5	丁轲	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	69	214	7.0	11.0
6	赵战勤	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	37	179	8.0	13.0
7	李三栋	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	4	15	3.0	3.0
8	恒子钤	河南科技大学功能微生物与免疫重点实验室	1	6	1.0	1.0