编辑推荐精选

• 作者: ChristineQuinlan KateMathis
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 精选 编辑 海洋生物 软体动物 海鲜 环保 海螺 菜谱
• 年，卷（期）: msymj_2012,（3）
• 页码范围: 10-23
• 页数: 14页
• 分类号: TS972.126

摘要

海鲜绿了想试着给全球的环保海鲜做分类简直比破解军事密码还要棘手。我们化繁为简，在这里提供些简单的建议和环保菜谱。海螺世界海螺跟鲍鱼一样．也是软体海洋生物。软体动物的种类（超过6万种）要比鸟类和鱼类的总和还要多。