共轭亚油酸在蛋鸡生产中的研究概况

• 作者: 周剑波 齐广海 齐晓龙
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 共轭亚油酸 蛋鸡生产 多不饱和脂肪酸 抗动脉硬化 生理学功能 免疫力 CLA 体脂
• 年，卷（期）: xmcy_2012,（5）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

近年来,一种特殊的多不饱和脂肪酸--共轭亚油酸（conjugated linoleic acid,CLA）在国际上引起了极大的关注。大量研究表明,该物质具有抗癌、抗动脉硬化、降低体脂、调节血糖、提高免疫力等诸多重要的生理学功能。本文主要综述了CLA在蛋鸡生产中的应用及最新研究概况。