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摘要:
为了克服传统中药提取工艺中有效成分损失率高、生产成本高、工艺复杂等缺点,采用天然无毒的高分子絮凝剂壳聚糖和矿物絮凝剂膨润土对薄荷水提液进行净化除杂 利用间歇试验方法,以絮凝率和总黄酮损失率作为指标,考察了絮凝剂用量、温度、搅拌速度等因素对絮凝效果的影响,并利用正交试验确定了薄荷水提度的最佳絮凝条件.结果表明,壳聚糖絮凝效果优于膨润土,当壳聚糖投加量为0.741 g·L-1,絮凝温度30℃,搅拌速度40 r·min-1时,絮凝率可达到92.75%,总黄酮损失率为10.75%.在此基础上,通过絮凝前后粒径比较及絮体形态分析,对中药絮凝机理进行了深入探讨.
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内容分析
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文献信息
篇名 2种天然絮凝剂对薄荷水提液的絮凝研究和比较
来源期刊 浙江大学学报(理学版) 学科 工学
关键词 壳聚糖 膨润土 薄荷水提液 絮凝
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 化学
研究方向 页码范围 428-433
页数 6页 分类号 TQ028
字数 4437字 语种 中文
DOI 10.3785/j.issn.1008-9497.2012.04.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张建伟 沈阳化工大学机械工程学院 85 563 12.0 18.0
2 冯颖 沈阳化工大学机械工程学院 54 206 8.0 9.0
3 于婧超 沈阳化工大学机械工程学院 2 15 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
壳聚糖
膨润土
薄荷水提液
絮凝
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
浙江大学学报(理学版)
双月刊
1008-9497
33-1246/N
大16开
杭州市天目山路148号浙江大学
32-36
1956
chi
出版文献量(篇)
3051
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2
总被引数(次)
24460
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