截流对烟叶物理性状和吸食品质的影响

• 作者: 杨春元
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 物理性状 吸食品质 截流
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草农学
• 页码范围: 74-77
• 分类号: S572.01
• 字数: 4052字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2012.01.015

摘要

为改进栽培措施、提高烟叶品质,对打顶后的烤烟茎进行截流(环割)处理.结果表明,截流对初烤烟叶物理性状和吸食品质有重要影响.截流可提高中上部烟叶的成熟度,降低中部淡黄烟比率,增加中上部桔黄烟的比率及香气质和香气量,明显改善吃味,提高烟叶的内在品质.