浅析猪旋毛虫病的检疫及防治措施

• 作者: 李文兰
• 来源期刊: 云南畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 猪旋毛虫病 生猪检疫 生猪定点屠宰场 防治 寄生虫病 对人体危害 食用方法 检验工作
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 养猪园地
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 分类号: S858.282.71
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1341.2012.03.006

摘要

猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生于猪而引起猪的一种寄生虫病,人发生旋毛虫病是因食入了生的或未煮熟的旋毛虫病猪肉。近年来,随着人们生活水平不断提高,肉类食用方法呈多样化,致使本病的发生有增加的趋势。据调查,景谷县县城生猪定点屠宰场,2008—2011年共实施生猪检疫16.36万头（份），检出旋毛虫病4例。本病对人体危害很大，因此，开展猪旋毛虫病的检验工作，对于杜绝病害肉流入市场，保证群众吃上“放心肉”，防止疫病传播等有着重要的作用。