气相色谱法检测牛奶中五氯苯酚残留量

• 作者: 丁焕中 官琼 李小桥 王林 赵宁
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD) 牛奶 五氯苯酚 衍生化
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 253-255
• 分类号: S852.65
• 字数: 2621字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2012.02.028

摘要

建立了气相色谱-电子捕获检测器测定牛奶中五氯苯酚残留量的检测方法.样品经丙酮提取,乙酸酐衍生化,衍生物采用气相色谱-电子捕获检测器进行检测.结果表明,五氯苯酚衍生物响应信号与其质量浓度在5.00～ 500.00 μg/L范围内线性关系良好,相关系数r2为0.999；在5、10和50μg/kg添加水平下,牛奶中待测物平均回收率分别为77.6％、87.2％和86.3％,相对标准偏差(RSD)小于9.6％；检测限为2 μg/kg,定量限为5μg/kg.方法适合于牛奶中五氯苯酚残留检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王林	华南农业大学兽医学院	13	53	5.0	7.0
2	丁焕中	华南农业大学兽医学院	84	584	14.0	22.0
3	赵宁	华南农业大学兽医学院	4	19	4.0	4.0
4	李小桥	华南农业大学兽医学院	3	8	2.0	2.0
5	官琼		2	8	2.0	2.0