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摘要:
鸡、鸭等家禽在集约化饲养条件下,由于大量使用配合饲料,往往会使色素沉着不够,蛋黄颜色变浅,商品价值降低。近年研究和生产实践发现,在鸡、鸭饲料中适当添喂一些无毒副作用和药物残留的中草药饲料添加剂,不仅可明显增加蛋黄颜色,改善蛋的风味,而且不会影响产蛋性能.并能保证蛋的食用安全。
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文献信息
篇名 家禽喂得巧,蛋黄颜色好
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 蛋黄颜色 家禽 中草药饲料添加剂 饲养条件 配合饲料 色素沉着 商品价值 药物残留
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 饲养技术
研究方向 页码范围 40-40
页数 1页 分类号 S831.5
字数 1353字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
蛋黄颜色
家禽
中草药饲料添加剂
饲养条件
配合饲料
色素沉着
商品价值
药物残留
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西饲料
双月刊
1008-6137
36-1227/S
大16开
南昌市青云谱区施尧路1111号水榭公馆A座1906室
44-103
1994
chi
出版文献量(篇)
3588
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1
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