厨房制造,食色国度的T台秀

• 作者: 刘佳 张朔
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 台秀 棋盘式 城中 人民南路 特色菜 跟风者 一个问题 深圳市罗湖区 审美疲劳
• 年，卷（期）: txms_2012,（3）
• 页码范围: 125-125
• 页数: 1页
• 分类号: TU241

摘要

【正】从高处俯瞰,你会觉得这是一场精心打造的T台秀,实则,这里上演的是城中时尚男女的饮食大戏。多年过去,厨房制造的时尚依然毫不褪色。格调主义餐厅的鼻祖厨房制造的惊艳亮相,曾一度掀起概念餐厅的风潮。70米T形长廊,将2000多平的超大空间完美分割。开放式厨房、水果台,与一众大小餐桌棋盘式分布左右。昏暗的背景下,每一条光线经过精准计算的路径,落在高低错落的不