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摘要:
关键词:牛初乳 9月1日起,卫生部关于“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及牛初乳为原料的乳制品”的新规开始实施。新规实施后,一度销售火暴的牛初乳婴幼儿食品将退市。宣称高营养价值的牛初乳为何被禁止添加到婴幼儿食品中?
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文献信息
篇名 每月质量热点
来源期刊 大众标准化 学科 工学
关键词 婴幼儿配方食品 婴幼儿食品 量热 牛初乳 营养价值 关键词 乳制品 卫生部
年,卷(期) 2012,(9) 所属期刊栏目 大家谈
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号 TS216
字数 1201字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
婴幼儿配方食品
婴幼儿食品
量热
牛初乳
营养价值
关键词
乳制品
卫生部
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
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14
总被引数(次)
2459
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