厨道，魏金亭

• 作者: Alan Hei 陈辉州
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 《道德经》 相机手机 金 摄像机 厨师
• 年，卷（期）: msymj_2012,（3）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TN929.53

摘要

“道可道，非常道。”这来自《道德经》中的简单一句，不仅仅说明了宇宙大道，在魏大师的心中，同样代表了他对厨艺最高境界的解释与追求。庖丁解鸡我们到时，厨房中，已经被一众厨师围得水泄不通，他们手中不是举着相机手机就是摄像机，争相占据了有利的位置，据说是为了记录中间厨师的斩鸡过程。