高效液相色谱-离子阱飞行时间质谱对保健食品中激素类成分的快速筛查和确证

• 作者: 傅善良 姚劲挺 张帆 戴华 李拥军 王美玲 颜鸿飞
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-离子阱飞行时间串联质谱 激素 筛查 保健食品
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 特别策划:色谱技术在激素检测中的应用
• 页码范围: 980-985
• 分类号: O658
• 字数: 4376字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2012.08026

摘要

采用高效液相色谱-离子阱飞行时间串联质谱( HPLC-IT-TOF-MS)对保健食品中雌激素、雄激素、糖皮质激素和二羟基苯甲酸内酯类药物等21种激素成分进行快速筛查、定性识别和准确定量.样品经含1.0％乙酸的乙腈溶液超声提取,提取液经QuEChERS吸附剂净化,以C18色谱柱(150 mm ×2.0 mm,3.0μm)分离,乙腈和0.1％乙酸水溶液为流动相梯度洗脱,正、负离子模式同时扫描.结果表明,21种化合物在5.0～ 250 μg/L范围内呈良好的线性相关性,相关系数均大于0.993.胶囊和口服液样品中各化合物的定量限(以信噪比≥10计)分别为2.0～5.0μg/kg和1.0～2.5 μg/L.在低、中、高3个添加水平下,各化合物的平均回收率为60.2％～ 116.0％,相对标准偏差(RSD)为7.0％ ～ 18.3％.该方法利用精确质量数匹配和自建标准谱库检索,实现快速筛查,并使用多级特征碎片离子进行确证,具有简便、快速、高效、准确等优点,适用于保健食品中多种激素的快速筛查和测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李拥军	湖南出入境检验检疫局技术中心	28	791	16.0	28.0
3	戴华	湖南出入境检验检疫局技术中心	39	703	16.0	26.0
4	姚劲挺		9	60	4.0	7.0
5	颜鸿飞	湖南出入境检验检疫局技术中心	14	155	8.0	12.0
6	王美玲	湖南出入境检验检疫局技术中心	15	168	8.0	12.0
7	傅善良	湖南出入境检验检疫局技术中心	3	99	3.0	3.0
8	张帆		1	20	1.0	1.0