生物耕作对土壤理化特性、酶活性及青花菜生长和品质的影响

• 作者: 何七勇 吕卫光 张娟琴 李双喜 袁大伟 郑宪清 陶晓斌
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 生物耕作 蚯蚓 土壤理化特性 土壤酶活性 青花菜
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1018-1023
• 分类号: S311
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1011.2012.01018

摘要

通过田间试验,研究生物耕作(接种蚯蚓)对土壤理化性质、酶活性及青花菜生长和产量品质的影响.试验设置了传统机械旋耕(CK)、免耕(T1)以及生物耕作(T2)3个处理.研究结果表明:(1)生物耕作能有效提高耕层不同部位的土壤养分含量和含水量,其中尤以5～20 cm土层较为明显,生物耕作处理土壤有机质、全氮、有效磷含量以及含水量依次比传统机械旋耕(CK)增长58.33％、68.93％、67.06％和16.19％;与传统机械旋耕(CK)相比,生物耕作处理大大提升了土壤过氧化氢酶、脲酶以及蔗糖酶的活性,其中脲酶、蔗糖酶与CK之间差异显著(P＜0.05).(2)生物耕作处理下青花菜的株高、开展度、叶长、叶宽等指标与CK和T1之间差异显著(P＜0.05)；各处理间青花菜的叶绿素相对含量差异不大,生物耕作处理增强了青花菜在各生长期的净光合速率.(3)生物耕作处理大幅提高了青花菜品质,生物耕作处理下的青花菜Vc含量是CK的1.2倍,硫代葡萄糖苷含量分别比T1处理和CK高1.05μmol·g-1和3.29 μmol·g-1,差异均达到显著水平；各处理间可溶性糖含量差异不显著.因此,在传统的农业生态系统中,培育土壤有益动物的生物数量(生物耕作)可提高土壤养分和酶活性,对改善农田土壤肥力有着重要意义.