农村土壤及食物重金属铅镉监测结果分析

• 作者: 吴成 宋海军 王孝文 王芳 谢明军 郭延强 马广州
• 来源期刊: 微量元素与健康研究
• 学科: 地球科学
• 关键词: 农村 土壤 食物 重金属 监测
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 食品营养与食物链
• 页码范围: 42-43
• 分类号: X131.3
• 语种: 中文

摘要

目的:了解农村土壤及食物重金属铅、镉污染状况,提供其防治策略、措施科学依据.方法:在宝丰县和郏县,每县按照分层随机的方法,选择5个乡镇(不含城关镇),每个乡镇选择4个行政村,每村采集农田土壤1份,进行铅、镉含量的测定；每县选择3～5个乡镇(监测点),采集粮食、蔬菜、肉类(家畜肉及脏器)、蛋类、水产品、食用菌等食物样品进行铅、镉含量的测定.结果:土壤铅、镉含量均在二级以下标准,二者检测结果分级差别有统计学意义(x2=34.950,P＜0.01),铅在土壤中污染程度高于镉；食物铅、镉含量合格率分别为96.9％和98.5％,接近于广西梧州市铅、镉合格率分别为95.40％和99.25％的报道.结论:防止土壤及食物重金属污染应纳入卫生防病工作议事日程,并且将防治铅污染作为防治重金属污染的工作重点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王孝文		14	90	4.0	9.0
2	王芳		10	32	4.0	5.0
3	马广州		3	14	2.0	3.0
4	谢明军		3	14	2.0	3.0
5	吴成		3	14	2.0	3.0
6	郭延强		2	11	2.0	2.0
7	宋海军		2	11	2.0	2.0