微波辅助提取香樟叶中总黄酮的工艺研究

• 作者: 刘宁 宋健 张琳娜 段鹏轩
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 工学
• 关键词: 微波辅助 黄酮 香樟叶 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 试验报告与理论研究
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: TB559|TQ253.1
• 字数: 2467字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7871.2012.12.004

摘要

以香樟叶为原料,乙醇为提取剂,在单因素试验的基础上,通过正交试验对香樟叶中总黄酮的提取工艺进行了优化.结果表明最佳工艺条件为:微波处理时间5min、微波处理温度70℃、乙醇浓度60％、料液比1∶20.在此提取条件下,香樟叶中总黄酮提取率可达4.13％

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宁	陕西理工学院化学与环境科学学院	11	62	5.0	7.0
2	宋健	陕西理工学院化学与环境科学学院	4	4	1.0	2.0
3	段鹏轩	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	8	2.0	2.0
4	张琳娜	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	4	1.0	1.0