三聚氰胺对幼猫亚慢性毒性的单剂量探针试验

• 作者: 包海泉 孙美琦 张文 李翠枝 赵娜
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 农学
• 关键词: 三聚氰胺 幼猫 亚慢性毒性 最大无作用剂量
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 18-22
• 页数: 5页
• 分类号: S859.796
• 字数: 2029字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2012.09.005

摘要

为佐证和评价三聚氰胺（melamine,MA）的亚慢性毒性,以每kg饲料1 000mg MA的探针剂量对刚断乳狸花猫幼猫进行了180d的饲喂试验。结果发现肾脏器质性损伤明显;肝脏中出现炎性细胞和坏死的肝细胞;膀胱、大脑、脾、肾上腺未见明显病变。ALT、γ-GGT、CRE和UA等生化指标升高;尿常规检测结果显示白细胞为弱阳性;血常规指标、器官指数未见异常;对猫的体重和采食量未见显著影响。1 000mg MA/kg饲料染毒对幼猫具有亚慢性毒性,最大无作用剂量（maximal no-effect level,MNEL）应远小于190.1±90.0mg/（kg.bw.d）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵娜	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	19	277	9.0	16.0
2	包海泉	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	19	37	3.0	5.0
3	孙美琦	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	3	8	2.0	2.0